Озимая рожь, удобрения, посев, уборка

Дорогие коллеги, товарищи фермеры.  Хочу поделиться с Вами опытом в сельском хозяйстве  и рассказать некоторые секреты  озимой ржи. Ржаную муку используют как сырье для выпекания разнообразных сортов хлеба, которые отличаются высокой калорийностью  и приятными вкусовыми качествами.

 

Зерна озимой ржи имеет высокое содержание питательных веществ – белок, жир, сахара, витаминно – минеральные соединения и другие. Рожь в виде зерна, зеленого корма, зерноотходов, является отличным кормом для домашнего скота. Так как озимая рожь быстрорастущее весеннее растение, его используют как самый ранний зеленый корм. В зерне ржи в среднем содержится около 52 – 63% крахмала, 9 -17% белка, 1,6 – 1,9% жира. Основные районы распространения это там где песчаные и глинистые почвы, имеющие низкое плодородие и высокую кислотность, ну короче говоря там где другие зерновые культуры дают значительно низкий урожай.

Место ржи в севообороте

В России площади посева занимают в западных и центральных районах Нечерноземной зоны, где размещают по занятым парам. Хорошими парозанимающими культурами являются люпин, бобово – злаковые растения( горох, вика), картофель. В северо – восточных районах , на Предуралье, на Екатеринбургской области, тоже можно получить хороший урожай, но только по чистым и хорошо удобренным парам.

Это особенность дает хорошие результаты тогда когда будет недостаточное и неустойчивое увлажнение почвы, в основном на второй половине лета. В таких зонах хорошие предшественники это горох бобово – овсяные смеси, кукуруза на ранний силос и зеленый корм. Горох следует убирать за 1 — 1,5 месяца до сева озимой ржи. И при  у Вас будет возможность провести полную подготовку почвы и посев в оптимальные сроки.

В лесостепных зонах Поволжья это Башкортостан, Пензенская и Ульяновская областях и таких зонах Самарской области – лучшими предшественниками озимой ржи – это клевер и чистый пар. Лучшие парозанимающие культуры это – горох, викоовсяная смесь,и чина который пойдет на сено. А в степном Поволжье (Волгоградская и Саратовская области) в Восточной и Западной Сибири озимую рожь следует размещать только по чистым парам.

Потребность и внесение удобрений  для озимой ржи

На формирование 1 т зерна озимая рожь израсходует около:

• 31кг азота,
• 13,7 кг фосфора,
• 26кг калия.

Основное потребление фосфора и калия  происходит во время выхода в трубку – колошения, а азота немножко позднее. В чистой паре как удобрение вносят навоз – 20 – 40 т/га. В начальный  период роста повышает устойчивость к неблагоприятным условиям предпосевное внесение удобрений, а также хорошо обеспечивает рожь всеми  легкодоступными элементами питания.  Во всех зонах и  в независимости от предшественника в качестве такого удобрения следует внести аммофос или суперфосфат в среднем 8 – 9 кг/га. Весеннее внесение тоже значительно повышает урожай.

Обработка почвы под озимую рожь

Система обработки должна полностью обеспечивать создание оптимальных условий для развития и улучшения плодородия поля. После уборки предшественника в зонах с длительным теплым осенним периодом, поле лущат на глубину 7 – 8 см. Если опоздали с уборкой или если короткие осенние периоды, то лущение проводить не стоит. А проводят вспашку на глубину до 30см, перед вспашкой следует вносить навоз. Все эти обработки направлены на сохранение влаги в почве, а также на уничтожение сорняков.

Ранней весной по спелой почве проводят боронование и обработку с культиватором на убывающую глубину: сначала на 10 – 12см, а затем ее уменьшают до 5 – 7см. Если ваши поля засорены корнеотпрысковыми или корневищными трудноискоренимыми многолетними сорняками например это осоты, вьюнок полевой, пырей, то одну из две культивации заменяют с обработкой гербицидом( это 2,4-Д аминная соль и раундап). Ну конечно это дорогостоящий метод, но это позволяет избавиться от сорняков и сохраняет влагу на верхнем слое почвы, которые являются одним важным условием для получения дружных всходов ржи.

Районы, подверженные ветровой эрозии, хорошие результаты можно получить с обработкой плоскорезами – глубокорыхлителями на 27 – 30 см осенью с обработкой поля бороной БИГ -3. А весной на следующий год влагу надо закрывать бороной БИГ -3 и проводят культивацию на убывающую глуину с КПЭ -3,8. После бобово-овсяных смесей при достаточной влажности следует пахать на глубину пахотного слоя.

Подготовка к посеву семян и сам посев озимой ржи

Посев надо провести с высококачественными и протравленными семенами, но только с сортами озимой ржи принадлежащие к конкретной зоне и дающие высокие результаты. Для подавления различных головневых заболеваний ( ну это септориоз, корневые гнили, фузариоз, плесневение, бактериоз, семена озимой ржи следует протравливать с дерозалом, паноктином, байтаном универсалом. Во время протравливания параллельно совмещают обработку и с биопрепаратами( ризопланом) и микроудобрениями.

Обработка с ризопланом  обеспечивает увеличение продуктивности в среднем на 20% и защищает молодых растений от гнилей. Норма потребления ризоплана – 0,25л/т. При определении сроков посева надо учитывать того что озимая рожь кустится только осенью, поэтому следует ее сеять раньше чем озимая пшеница.

Сроки посева озимая рожь

• В Нечерноземных зонах надо высевать с 5 – 26 августа
• В юго – восточных районах 14 августа  – 1 сентября
• В южных районах  24 сентября – 15 октября
• В районах Сибири с 5 августа по 17 сентября.

От нормов высева тоже сильно зависит урожайность. Норма высева ржи зависит  от почвы и климатических условий :

• в  Сибири и на Урале  6 – 6,5 млн шт./га,
• в Поволжье 4,6 млн шт./га
• в Нечерноземной зоне 6,7 млн шт./га.

Глубина высева зависит в основном от крупности семян, влажности почвы, и сроков сева. В Отличии от других культур озимая рожь плохо переносит глубокую заделку семян. Если заделка семян будет глубже чем 5см то уменьшается число всходов и сильно снижается урожай. Если влажность достаточная, то заделка семян должна составлять  на легких почвах 4 – 5 см, на средних 3 – 4 см, на тяжелых почвах 2 – 3 см.

Посев можно провести как с обычным рядовым способом, так и узкорядным способом с оставлением нужной технологической колеи. В современное мире используют комбинированные агрегаты и комплексы, которые за один проход подготавливает почву, параллельно вносит удобрение, проведет посев и прикатывание.

Уход за растениями

Прикатывание сразу после посева гарантирует лучшую перезимовку. Ранней весной, сразу же после спелости почвы, надо бороновать посевы. Против различных корневых гнилей в фазе кущения и в конце цветения надо применить фундазол бенлат , 0,6 кг/га. Учитывая что озимая рожь и сама хорошо глушит сорняки, все же при зависимости для борьбы  применяют гербициды.

Уборка  озимой ржи

Уборку озимой ржи следует провести  с раздельным способом не позднее середины восковой спелости, когда зерна еще хорошо и крепко держится в колосе. Целесообразно подбирают валки при влажности зернышек 17 – 18%. А прямое комбайнирование можно начать при влажности 14 – 16%. Если опоздаете с уборкой в теплую и  влажную погоду, то это  приведет к развитию фузариоза, что способствует к сильному истощению зерна, уменьшается состав сухого вещества.

Более подробно о ржи читайте в следующих статьях

Озимая рожь тоже эффективный метод для занятия сельскохозяйственным бизнесом и зарабатывания приличных денег.